Trattoria e Pizzeria Al Genio San Quirico si trova a Valdagno, località tra pianura e montagna resa famosa dalla nascita delle industrie Marzotto.
La presenza del lavoro ha fatto diventare vivace la cittadina e in questo contesto si inserisce il ristorante che propone piatti e servizi adatti ad ogni tipo di persona. Il cuore del locale è la pizza, che viene preparata in modo magistrale dal pizzaiolo, sia per quanto riguarda l'impasto sia per quel che concerne la farcitura. All'interno delle varietà disponibili sia per il ristorante sia per le pizze, si nota qualche influenza della cucina veneta, ma c'è ampia scelta anche per chi desidera qualche gusto differente.
L'aspetto della sala ristorante è elegante con gusti classicheggianti. La presenza di colonne rende preziosa l'ambientazione, che rimane completamente modulabile per accogliere diverse dimensioni di gruppi che scelgono Trattoria e Pizzeria Al Genio San Quirico per il loro pranzo o la loro cena.
Gli arredi sono moderni, creando un piacevole contrasto con la struttura sia per colore sia per forme. Le arcate presenti riprendono i portici esterni, mentre le luci a led creano una perfetta illuminazione senza ingombro e senza disturbare gli sguardi. L'ampio bancone a vista crea la giusta collocazione per il personale che rimane così sempre disponibile alla clientela senza essere invadente, mentre lateralmente si può vedere la parte dedicata alla cottura delle pizze e alla cucina.
Cosa Offriamo
Durante il periodo estivo si sfrutta anche il dehor, mentre quando il clima non permette di mangiare all'esterno, la sala interna accoglie nella massima discrezione e comodità tutti gli avventori. Il menù semplice è orientato a far assaporare il meglio della cucina italiana con qualche piccola contaminazione spagnola.
La varietà nella farcitura delle pizze è ampia, mentre si è scelto di limitare il numero di piatti messi a disposizione nel menù, optando per alcune eccellenze e qualche piatto ricercato, in modo da poter preparare al meglio la portata e non avere problemi di mancanza di ingredienti. L'accoglienza per ogni cliente è sempre solare e cortese, in modo che ognuno si possa sentire a casa sua e allo stesso tempo vezzeggiato da un servizio preciso e riguardoso senza eccedere nell'eleganza.
Porre tutti a proprio agio è la chiave per rendere di successo ogni serata passata in compagnia. La scelta presente nel menù permette a ciascuno di creare il pasto più adeguato alle sue esigenze variando da aperitivo accompagnato da un antipasto e da una pizza condivisa fino ad un pasto completo di tutte le portate presenti. L'obiettivo della Trattoria e Pizzeria Al Genio San Quirico è quello di poter vedere la soddisfazione e il sorriso sui volti dei propri clienti, che tornano per trascorrere nuovamente un pranzo o una cena in allegria con la famiglia, con gli amici o in coppia. Per questo motivo ogni dettaglio è importante per lo staff del locale.